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勐海茶业有限责任公司:薪火相传 用心做茶

发布人: 菠菜论坛 来源: 菠菜论坛官网 发布时间: 2020-08-05 18:15

  勐海茶业有限责任公司坐落在美丽的西双版纳傣族自治州勐海县,其前身是始建于1940年的勐海茶厂,至今已有73年历史,是中国境内成立最早的机械化、专业化制茶企业之一。

  2004年10月,在新一轮深化国有企业的浪潮中,勐海茶业有限责任公司由国营企业改制为民营企业。改制九年多来,在各级党委、和相关部门的重视下,勐海茶业有限责任公司遵照“诚信、注重绩效、勇担责任、追求创新”的核心价值观,继承传统,追求创新,做强做大“大益”普洱茶,目前已发展成为集原料种植、收购、加工和销售于一体的大型茶叶企业。

  勐海茶厂生于战火,起于,为支援抗战、实业救国而建,其历程自始至终与国家命运紧密相连。1938年,抗日战争爆发的第二年,为振兴中国茶产业,使之不长落人后,为换取更多外汇、购买更多物资支援抗战,年仅33岁的毕业于法国巴黎大学的范和钧临危受命,携妻带女,来到“瘴疠之区”——佛海,创建佛海实验茶厂,揭开了云南现代普洱茶历史的新序幕。为了多创汇,早创汇和巩固边防,佛海实验茶厂边建厂边生产边销售的方针,在抢抓生产的同时,创办服务社、建立医疗所、开办示范茶园、创立藏销紧茶联合运销处等等,很快就打开了局面,占领了市场。红、白、绿茶远销、苏联和南洋,并了对藏紧茶的供应,满足了人民的需求,巩固了边防。1941年12月,太平洋战争爆发,战火波及佛海。翌年,中茶公司为保全茶厂现有的当时国内唯一具有的先进的制茶设备而电令茶厂停产,全体职工撤退昆明。创业先辈们忍痛含泪撤退,将他们未完成的梦留给了勐海这片热土。佛海实验茶厂从成立到停产历时三年,但它首创了大企业带小作坊、带农户的经营模式,冲破了殖义国家对滇茶的,谱写出了中国普洱茶产业诞生的前奏曲。

  新中国成立后,在的高度重视和大力支持下,佛海实验茶厂恢复重建,并改名为勐海茶厂,任命中国茶业界名人——唐庆阳先生为第一任厂长。在唐厂长的带领和工人们的艰苦努力下,茶厂规模进一步扩大,成为建国初期国内国营茶厂中的翘楚。这一时期,勐海茶厂取得了云南茶业的两个第一。一是勐海茶厂生产的红碎茶代表了全国最高水平。为扩大红茶出口,唐庆阳厂长多次派人到国内外先进地区学习制茶工艺和制茶技术,经反复试验和研究,勐海茶厂掌握了当时国际上最先进的分级红茶工艺技术,与国外红茶生产站到了同一起跑线上,使得中国红茶界红茶行业中有了自己的一席之地,促使我们的茶产品不断增加产品出口量,为国家初期的经济建设做出了不可磨灭的重大贡献;二是成功试验和运用了人工后发酵工艺,将“传统普洱茶生茶”制成了“普洱茶熟茶”,开创了中国普洱熟茶的先河,开拓了中国普洱熟茶广阔的需求市场,对今天中国普洱茶产业格局和产品结构的形成产生了巨大而深远的影响。时至今日,勐海茶厂的普洱熟茶制作技术和品质仍然代表着业界的最高标准。

  ,茶厂焕发生机。随着农村家庭联产承包责任制的落实,勐海茶叶生产飞速发展。勐海茶厂的茶叶收购站(组)、初制所遍布乡镇村寨,机械制茶能力和制茶技术大大提高,精制茶品种成倍增加,产品出口创汇能力显著增强。八十年代后期到九十年代前期,计划经济的坚冰开始消融,市场经济逐步兴起,茶叶市场渐次,茶厂从生产型转向生产经营型。国家投入2000多万元支持茶厂进行“八五”技改;茶厂抓“第一车间”生产,大额贷款自建两个万亩茶园;从国外引进两条先进的CTC红碎茶生产机(线);注册了如今驰名中外的“大益”商标;一批批茶品频频获得国优、省优、部优项,生产的绿茶、红碎茶、普洱茶、紧压茶畅销国内外。

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